Bahan-bahan:
- 12 pc udang Galah (pilih yg freshh)
- Margarin untuk menumis
- Daun bawang potong2
- Saus campur jadi 1:
- 2 sdt Saus tiram
- 1 sdt Kecap inggris
- 2 sdt Kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- sesuai selera merica, gula dan garam
- 3 sdm Air
- Bumbu Tumis :
- 1 Bawang bombay kecil
- 1 Bawang putih geprek
Cara membuat:
- Siapkan bahan2:)
- Bersihkan udang,potong kepalanya,kerat punggungnya.lumuri jeruk nipis;)
- Goreng sebentar aja yah sampai berubah warna.sisihkan
- Panaskan Margarin,tumis bawang2an sampe harum..
- Masukkan udang,beri saus,test rasa,aduk2 sebentar,masukk daun bawang..angkat sajikan:)
- Sajikan hangat2 dengan Nasi hangatt..hmmm yummyyy pasti nambah2 trus..sausnya nikmat bangettt:)
- Udang saus mentega ala rumahku :) gimana ala rumahmu?share yaa,tuker2an resep :D
- Biasanya tiap tempat pasti beda versi..
- Buat yg suka kental boleh tambahkan larutan maizena di akhir yah..